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Verschlusskappe für OMNIA-Deckel 83mm, 5 Stk

Einmachdeckel für den Deckel OMNIA.

Der Durchmesser der Kappe beträgt 83 mm, das Set enthält 5 Kappen.

 

 

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€13,60
Kategorie: Anderes Sortiment

Der Einmachdeckel eignet sich zum Einmachen in einem Einmachtopf. Verschlusskappe mit Klemmung Cliphält den Deckel OMNIA Ø 83 mm während der Sterilisation und anschließenden Abkühlung gleichmäßig über den gesamten Umfang am Glashals fest - Einmachen ohne Verwendung  Konserven Köpfe< / a>. Der Verschlussdeckel füllt (verdrängt) den Raum zwischen Deckel und Klemmbügel – er dient dazu, den Deckel rundum perfekt an das Glas anzudrücken. Die Verschlusskappe verhindert mechanische Beschädigungen des Deckels beim Aufsetzen und Abnehmen des Clips und verlängert dadurch die Lebensdauer des Deckels

Die Verschlusskappe ist ein notwendiger Bestandteil beim Abdichten unter  Spannklammern. Waschen Sie die OMNIA-Deckel in warmem Seifenwasser, bevor Sie sie auf die Gläser setzen, spülen Sie sie ab und trocknen Sie sie ab. Den mechanisch unbeschädigten Deckel setzen wir auf den maximal gefüllten Glashals. 1 cm unter dem Rand. Wir setzen die Verschlusskappe auf den Deckel und führen dann die Klemmklammer seitlich leicht ein, sodass die Rollkanten der Klammer zwischen Deckel und Oberkante des Stützrings des Glases sitzen. Befindet sich der Clip in der Mitte des Deckels und der Verschlusskappen, drücken Sie mit den Handflächen auf die Kanten des Clips, sodass die gerollten Kanten hinter der Unterkante des Stützrings des Glases einrasten. Dadurch wird sichergestellt, dass der Deckel gleichmäßig gegen das Glas gedrückt wird.

Wir stellen die gefüllten und verschlossenen Gläser in Wasser (in einen Einmachtopf). Klassisch können wir je nach Obst- oder Gemüsesorte konservieren. Nach der üblichen Wärmebehandlung die Gläser herausnehmen und auf ca. 30 °C abkühlen lassen. Nachdem die verschlossenen Gläser abgekühlt sind, wird die Klemme Clips und nehmen Sie die Einmachdeckel ab. Nach dem Abkühlen werden die Deckel durch das beim Einmachen entstehende Vakuum auf den Einmachgläsern gehalten. Beim Sterilisieren ist es notwendig, so viele Klammern und Einmachverschlüsse zur Verfügung zu haben, wie wir gleichzeitig Gläser sterilisieren.  Die entfernten Klammern und Verschlusskappen verwenden wir wieder zum Verschließen anderer Gläser.

 

Die Kappe ist geeignet für größerer Deckel OMNIA, der einen Durchmesser von 83 mm hat und für Behälter mit einem Volumen geeignet ist von 0,7l

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