Ingwerschneider
Der Ingwerschneider ist aus hochwertigem Edelstahl gefertigt. Sicherheit und Stabilität werden durch die gefaltete doppelte Oberkante gewährleistet.
Größe 37 x 61 mm
Material: Edelstahl
Kategorie: | Ausstecher |
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Der Lebkuchenausstecher ist eine beliebte Weihnachtsform. Backen Sie gerne zu Weihnachten? Sie sollten sich diesen Cutter also nicht entgehen lassen. Einen Ingwerschneider zu Hause zu haben ist eine Sache, aber wie röstet man Ingwer eigentlich?
Hier haben wir eine kurze Anleitung für ihre Vorbereitung vorbereitet: < /span>
Um Ingwer zu backen, bereiten Sie Zucker, Eier, Mehl und gemahlenen Ingwer vor .
Zuerst die Eier inklusive Eigelb schaumig schlagen und Den gemahlenen Ingwer unterrühren. Dann das Mehl hinzufügen. Den entstandenen Teig ausrollen und den Ingwer mit einem Ausstecher schneiden. Anschließend legen wir sie auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech. Lassen Sie sie über Nacht trocknen und stellen Sie sie morgens, nachdem Sie sie auf den Kopf gestellt haben, in den Ofen und backen Sie sie 5 Minuten lang bei 180 °C. Anschließend die Temperatur auf 160°C reduzieren und goldbraun backen. Anschließend lassen wir es zwei bis drei Wochen ruhen.
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