Röhren kleines Set

Die kleine Sahnebrötchenröhre eignet sich hervorragend für die Zubereitung kleiner Sahnebrötchen oder anderer süßer und herzhafter Desserts. 

Vielleicht lieben wir alle weiche und süße Sahneröllchen, die mit flauschigem weißem Schnee gefüllt sind. Sahnebrötchen, aber auch Tuben sind ein toller Sweet Spot nach dem Mittagessen. Die Herstellung von Sahnebrötchen und -tuben ist ganz einfach. Die ausgerollten Blätterteigstücke so um die Form wickeln, dass sie sich überlappen. Anschließend leicht mit Öl oder Butter bestreichen. Wir backen den Teig goldbraun und füllen die süße Kreation dann einfach mit der einen oder anderen Proteinmasse, vielleicht auch einer unkonventionell salzigen Füllung. Der Blätterteig, den wir für die Herstellung von Sahnebrötchen und -tuben verwenden, ist in der Regel fetter und daher empfiehlt es sich, ihn noch warm aus den Tuben zu nehmen. Wenn sich der Teig nicht so leicht von der Form lösen lässt, drehen Sie den gebackenen Schlauch leicht zur Seite, damit er sich von der Form löst.