Druckfeder zum Einmachen
Druckfedern zum Einmachen erleichtern Ihnen die Arbeit und verbessern das Ergebnis!
| Kategorie: | Kochutensilien |
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Druckfeder für Kohl und schnell fermentiertes Gemüse – GURKEN.
Empfohlene Anleitung:
Zerkleinern Sie einen halben Kohlkopf mit einem Piranha-Schäler und fügen Sie einen gleichen Teelöffel Salz hinzu und zerstoßenen Kreuzkümmel leicht darüber streuen. Alles vermischen. Nach und nach in ein 0,7 l Glas füllen und jede Schicht immer fest bis zum Glashals andrücken.
Wir setzen die Druckfeder ein und Mit der Drehkappe verschließen. Der Federdruck beginnt, die Luftblasen herauszudrücken und Kohlsaft. Lassen Sie es mindestens 7 Tage bei Küchentemperatur einwirken. Wenn Ihnen das fermentierte Gemüse schmeckt, stellen Sie das Glas in den Kühlschrank.
Außerdem können Sie mit Zitrone, Salz oder Zucker abschmecken.< /span>< /p>
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