Form für Canapés

Canapé-Formen

Canapé-Anweisungen:
Salami- und Käsescheiben übereinander schichten. Schneiden Sie mit der unteren scharfen Kante der Form zunächst eine Brotscheibe und dann die geschichteten Salami- und Käsescheiben aus. Stecken Sie eine Olive, eine Paprika etc. auf den Zahnstocher und stecken Sie den so dekorierten Zahnstocher in die Form mit den ausgestochenen Lebensmitteln. Wir drücken den Inhalt der Form und den Zahnstocher mit einem Stößel heraus und schon haben wir ein dekoriertes Mosaik-Canapé. Wir bereiten mit der Form auch Fruchthäppchen aus Ananas, Wassermelone usw. zu.

 
S Mit Hilfe einer Form können wir Weihnachtskerzen mit Schokoladenüberzug herstellen. Wir drücken die Form in den ungebackenen Teig (z. B. für Wespennester), machen mit dem umgedrehten Ende eines Holzlöffels ein Loch, füllen es mit der Dotterfüllung und drücken den gesamten Inhalt auf einen Biskuitteig. Wir machen die Flamme der Kerze aus geschälten Mandeln und verzieren die „Kerzen“ mit Eiweißglasur mithilfe der Lebkuchendekoration.